sábado, 14 de março de 2009

punk rock e escargot.

Em julho e agosto de 2008 fiz um mochilão pela Europa. Aqui abro meu diário e conto algumas histórias gastronômicas deliciosas, bizarras e memoráveis...
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E então me disseram: "Vamos para Bélgica ver Sex Pistols? Aproveite que você estará em Londres, são apenas 3 horas de trem!" E eu aceitei.
Depois de vinte dias sozinha na Itália, do melhor show da minha vida em Harlow (Inglaterra), de um dia inteiro só a base de Pringles e Carling, e alguns desencontros, encontrei meus três amigos queridos na Estação St. Pancreas, em Londres.
Pegamos o Eurostar (puro glamour perto dos trens da Itália) com destino a Bruxelas.
Em Bruxelas pegamos um trem regional para Lokeren, a cidade onde aconteceria o Lokersen Festival.
Antes de ir, pesquisei e descobri que Lokeren é a capital internacional da carne de cavalo, o que me deixou ansiosa para experimentar a tal iguaria.
Chegamos, e a cidade estava tomada por punks e rockers, pessoas de toda a Bélgica - sim, porque Lokeren só possui 30 mil habitantes e o Festival estava lotado, - falando aquela língua esquisita.
Pegamos o final do show do The Kids, primeira banda punk belga. Em seguida, Buzzcocks fez um show emocionante (quem diria que eu veria duas vezes na vida!), mas eu começava a ficar com fome, afinal, nem só de cerveja vive uma mulher mochileira.
Meu amigo então resolveu dar uma volta no Festival, para ver se encontrava barraquinhas de comida. Todo festival que se preza tem ao menos uma barraquinha onde vende cerveja e mini pizza, aquelas de cantina de escola.
Eis que ele volta com um hot dog... mas não um simples hot dog, O hot dog! Pão caprichado, salsicha (deliciosa! Fiquei na dúvida se era de cavalo), chucrute e mostarda escura apimentadíssima.
E não, não era porque eu não comia bem há dois dias, mas aquilo estava realmente divino.
New York Dolls subiu ao palco e eu comi outro hot dog. Conseguimos ficar na grade, esperando ansiosos pelo show dos Sex Pistols. Foi quando apareceu outra iguaria para nossa noite punk: Escargot!
Sim, a barraquinha do Festival vendia hot dog com chucrute e escargot.
Sex Pistols subia ao palco ao som do hino da Inglaterra e eu me lambuzava tirando as casquinhas dos escargots.
A combinação foi inusitada, mas incrível.
Depois que o Festival terminou ainda tomamos umas Duvel em um pub, e após o nosso sutil despejo pelo dono do bar, enfrentamos outro hot dog (Melhor que o do show! Dessa vez com cebola, chucrute e mostarda) na rua. Perguntamos em inglês onde tinha carne de cavalo para experimentar, e o vendedor de rua só conseguiu falar:" je ne sais pas..."
A minha carne de cavalo foi por água abaixo, mas a noite punk refinada compensou. Inesquecível!

2 comentários:

JM disse...

primeiro, queria dizer que uma estação com o nome pancreas é incrível. depois, que comer hot dog com chucrute deve ser indescritível e uniu quatro coisas maravilhosas que são salsichas, cebolas, mostarda e chucrute!

agora, com escargots, já é demais.
vc tem que por link pra sua resenha do disco dos neurotics q escreveu no blog do pedro! e contar com a emoção que eu conto...

besos

orgiaparaouvidos disse...

eu achei que quero experimentar hot dog com cebola e chucrute...

(é que debaixo do "Faça um comentário" ficou: "o que achou?", daí também achei certo começar o comentário como começa a pergunta; deixar o português mais castiço, se é essa a expressão)